Ještě, než napíšu cokoliv, chci říct, že vím, že je tento článek fakt dlouhý. Ale dal mi a všem zůčastněným spoustu práce a slibuju, že je zajímavý a užitečný!

Dneska je to pět let, co píšu Sweet Melange. Už pět let, tyjo! Zhruba pětinu mého života!

Ještě za tepla vám chci napsat víceméně impovizovaný recept na jablečný koláč/táč/buchtu, který jsem teď narychlo pekla pro Radana, který jde za chvilku někam na narozeninový večírek.

Je to hruba třičtvrtě roku, co jsem se začala víc zajímat o životní prostředí a co se snažím omezovat množství plastu a jiných odpadů, které vyprodukuju. V některých oblastech to jde jednoduše.

Tak jo, možná to bude znít zvláštně a budete si říkat, proč vám to proboha píšu, ale před chvilkou jsem se vrátila z práce a nezmokla jsem! Tak asi nepršelo, říkáte si možná.

Nedávno nás kamarád pozval, abychom s ním jeli do Švédska na nákupy.

Já vím, já vím. Ještě není ani září. Ale už zítra.

 Je to v podstatě "talíř s nutričně vyváženým jídlem" nebo "talíř s tím, co dům dal." Dneska se tomu ale říká "buddha bowl".

Sedím ve svojí oblíbené oslovské kavárně, dopíjím ovesné chai latté a koukám kolem sebe. Je tu tolik mladých lidí s notebookem, s učebnicemi, se spolužáky, pracují, diskutují, čtou a píšou...

Zase jsem po roce byla na Letavách.