So, 12. 09. 2015, 16:05

Cheesecake Cookies

Zbylo mi trochu krémového sýru a rozhodování, jestli si ho namažu na chleba a nebo z něj něco vytvořím, nebylo zas tak těžký :). Dnes jsem strávila celé dopoledne v kuchyni, nenechala se rozptylovat ničím a nikým a nutno napsat, že mi to moc prospělo. Posledních pár dní mívám takové zvláštní nálady a je zajímavý to pozorovat, ale o tom napíšu někdy příště, dnešní recept s tím nemá nic společného :).

... Když mi tedy zbylo trochu toho krémového sýru a rozhodla jsem se, že ho využiju na nějaký dezert, napadlo mě, že bych z něj mohla zkusit "upatlat" cookies. Cookies peču ráda. Dá se vymyslet milion příchutí, dobře se jedí a jednoduše se přenášejí, což je výhoda, když jdete na návštěvu a chcete s sebou něco vzít. Tento recept jsem vymýšlela a zapisovala tak nějak za pochodu, ale jak teď ochutnávat, říkám si, že příště by to chtělo ještě nějakou náplň. Jinak jsou ale vynikající. Vláčné, tak akorát sladké a když zavřete oči, tak i jako ten cheesecake vám budou připadat :). Tak co, zkusíte je taky?
 

 

 

Recept

 
 
 

cca 15 cookies
doba přípravy: 15min
doba pečení: 13-15min

100g krémového sýru (philadelphia, nebo klidně mascarpone i ricotta)
100g másla v pokojové teplotě
120g cukru
120g hladké mouky
cca 100g grahamových nebo jiných sušenek, rozdrcených a rozdělených na dvě části
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli

postup
1. Předehřejte si troubu na 190 C. Rozdrťte si sušenky, pokud máte tak ve food processoru, jinak poslouží i sáček a "kladivo" na maso :).
2. V míse rozmixujte máslo s krémovým sýrem, cukrem i vanilkou dohladka.
3. Přidejte mouku, sušenky a sůl, znovu mixujte, dokud se všechny ingredience nespojí, ale nepřežeňte to, chcete takovou pevno, lehce lepivou konzistenci.
4. Dejte si do misky zbytek sušenek, z těsta vyválejte kolečka, obalte je v sušenkách a dejte je na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v troubě asi 13-15 minut, dokud cookies na povrchu lehce nezezlátnou. Pak vytáhněte z trouby a nechte kompletně vychladnout.

Dobrou chuť :)
 

 

Komentáře

Napsal(a) BennyUsabe (neověřeno), Po, 27. 04. 2020, 00:59*

Секрет евреев: Еврейские мужчины лечат простатит за 2-3 недели! Один раз в жизни! Раз и навсегда! Узнаем как... https://txxzdxru.diarymaria.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Út, 16. 06. 2020, 15:18*

Знаете ли вы? Не удержавшись от писательства, Амалия Кахана-Кармон создала одну из важнейших книг в истории Израиля. Первый в мире короткоствольный револьвер (англ.)русск. с откидным барабаном стал символом кинонуара. Мама и четверо детей снимают фильмы о своей жизни во время войны. Бывший министр финансов удостоился высшей государственной награды за распространение знаний о психических расстройствах. Фиктивно отменить рабство в Камбодже её короля заставили французские колонизаторы. http://0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Čt, 18. 06. 2020, 17:54*

Знаете ли вы? Перечень имён может быть самостоятельным поэтическим жанром. Член Зала хоккейной славы готов был играть где угодно, лишь бы не переходить в тренеры. Бразильский дипломат принимал непосредственное участие в создании государства Восточный Тимор. Министр социального обеспечения Израиля однажды назвала почти всех выходцев из СССР своими клиентами. Андрогинный псевдоним не спас автора от расшифровки. http://www.0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Čt, 18. 06. 2020, 18:07*

Знаете ли вы? Персонажу французской комедии о Фантомасе советские подростки подражали всерьёз. Залётная птаха занесена в перечень птиц России спустя более полувека после открытия вида. Планета — глазное яблоко может быть пригодна для жизни в одних районах и непригодна в других. Плата за проезд в последний путь у древних была скорее символической. Художник-карикатурист известен пародией на мунковский «Крик». 0PB8hX
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Čt, 18. 06. 2020, 18:41*

Знаете ли вы? Каждая шестая яркая галактика во Вселенной очень сильно испускает газы. Свадьба английского рыцаря стала причиной войны между двумя могущественными родами. После 50 черепно-мозговых травм регбист завершил карьеру, опасаясь получить синдром деменции. Рассказ английского писателя был экранизирован в СССР раньше, чем опубликован его английский оригинал. Советские военные операторы на базе ленд-лизовского кинопулемёта и ППШ создали киноавтомат. http://0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Čt, 18. 06. 2020, 21:24*

Знаете ли вы? Мама и четверо детей снимают фильмы о своей жизни во время войны. Американский лейтенант из конвоя PQ-17 был спасён советским танкером и наладил его оборону от авианалётов. Перечень имён может быть самостоятельным поэтическим жанром. Врач на карантине спел созданную для фильма песню Высоцкого «Давно смолкли залпы орудий». Во время немецкой оккупации Украины радио на украинском языке вещало из Саратова и Москвы. 0PB8hX
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Pá, 19. 06. 2020, 08:23*

Знаете ли вы? Врач на карантине спел созданную для фильма песню Высоцкого «Давно смолкли залпы орудий». «Бикини» для лица помогает китаянкам уберечь кожу от медуз и загара. Крейсер «Берик» на рейде в Девонпорте Фиктивно отменить рабство в Камбодже её короля заставили французские колонизаторы. Издательство «Шиповник» было задумано для публикации сатиры, однако вместо неё печатало Лагерлёф, Бунина и Джерома Джерома. http://0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Pá, 19. 06. 2020, 12:15*

Знаете ли вы? 17 бойцов остановили под Старым Осколом более 500 оккупантов. Врач на карантине спел созданную для фильма песню Высоцкого «Давно смолкли залпы орудий». Мама и четверо детей снимают фильмы о своей жизни во время войны. Убийца с руками-клешнями избежал тюрьмы, но позже сам был убит. Каждая шестая яркая галактика во Вселенной очень сильно испускает газы. http://www.0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Pá, 19. 06. 2020, 19:54*

Знаете ли вы? Китайскую пустыню засадили лесами и открыли там фешенебельный курорт. Будущего чемпиона Европы по боксу в детстве одновременно дразнили «хохлом» и «москалём». Видеоигру с простейшей графикой называли и шедевром, и троллингом. В игре про выгорание отражён печальный личный опыт главного разработчика. Убийца с руками-клешнями избежал тюрьмы, но позже сам был убит. http://www.0pb8hx.com/
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Pá, 19. 06. 2020, 21:01*

Знаете ли вы? Первый в мире короткоствольный револьвер (англ.)русск. с откидным барабаном стал символом кинонуара. Первая председательница Верховного суда Татарии молчала по поводу своей службы в НКВД. Министр социального обеспечения Израиля однажды назвала почти всех выходцев из СССР своими клиентами. Искусствоведы спорили, смирилась ли со скорой смертью неизлечимо больная женщина на картине русского художника, а она прожила ещё 37 лет. Роден назвал свои «Врата ада» напрямую, а его соотечественник только намекнул. 0PB8hX
Napsal(a) Jamesgeori (neověřeno), Pá, 19. 06. 2020, 22:15*

Знаете ли вы? Синим цветом своих футболок «Скуадра адзурра» обязана Савойе. Залётная птаха занесена в перечень птиц России спустя более полувека после открытия вида. Российская учёная показала, что проект «Новой Москвы» 1923 года воспроизводил план трёхвековой давности. Бразильский дипломат принимал непосредственное участие в создании государства Восточный Тимор. Искусствоведы спорили, смирилась ли со скорой смертью неизлечимо больная женщина на картине русского художника, а она прожила ещё 37 лет. http://0pb8hx.com
Napsal(a) Jerrysag (neověřeno), Čt, 09. 07. 2020, 04:02*

Знаете ли вы? Бывший наркокурьер, став премьер-министром Юкона, принимал законы против наркомании и наркоторговли. Плата за проезд в последний путь у древних была скорее символической. Убийца с руками-клешнями избежал тюрьмы, но позже сам был убит. Советский разведчик-нелегал создал в Европе разведгруппу, успешно проработавшую всю войну. Карьера не помешала фарерскому футболисту играть в гандбол, записать три музыкальных альбома, издать пять книг и сняться в восьми фильмах. http://arbeca.net/
Napsal(a) Jerrysag (neověřeno), Čt, 09. 07. 2020, 12:25*

Знаете ли вы? Первый футбольный трофей после начала пандемии коронавируса был разыгран в Таджикистане. Англичане купили заказанную португальцами рукопись голландца и бельгийца с изображениями монархов десяти королевств. Сооснователь и глава Социал-демократической партии Великобритании стал бароном. Старейшую в России организацию реставраторов велено было выселить и уплотнить. Будущего чемпиона Европы по боксу в детстве одновременно дразнили «хохлом» и «москалём». http://arbeca.net/

Přidat komentář

CAPTCHA This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.